Lazuli

Drie broers die samen een restaurant runnen is voor zover bekend een unicum in het Belgische restaurantlandschap. Jurgen, Didier en Glenn Dirkx doorliepen alledrie de hotelschool en hebben nu elk hun eigen taak binnen Lazuli. Jurgen is de gastheer en zorgt voor het aangename thuisgevoel zodra je de deur binnen stapt. Didier is de chef in de keuken en Glenn staat in voor de zeer vlotte bediening. Binnen Lazuli delen ze hun gezamenlijke passie voor het culinaire.

Met een heel eigen aanpak heeft Lazuli op korte tijd een prominente plaats verworven in de Kempense restaurantwereld. De kaart vermeldt telkens zes voor-,  hoofd- en nagerechten. Jurgen komt ze aan tafel één voor één in detail voorstellen en suggereert er per gerecht de juiste wijn bij, waarvan je per glas kunt bestellen. In gezamenlijk overleg stellen de drie broers maandelijks een nieuwe kaart samen, waarbij de gerechten uitmunten in kwaliteit en versheid.

Het kader waarin je luncht of dineert, is bijzonder karaktervol. De aparte hoekjes zorgen voor een echte huiskamersfeer. Vooral tijdens het weekend reserveer je tijdig je tafel.