’t Materke

Geheel toevallig kwamen Edith Renne en Mario Elsen terecht in Mater, een deelgemeente van Oudenaarde. Het Arendonkse koppel woonde enkele jaren samen in een huurpand in Gent. Maar de herinnering van Edith aan de boerderij van haar ouders en de akkers en weilanden waar ze opgroeide, deden haar terug verlangen naar het platteland.

Zo belandden ze in de Vlaamse Ardennen en ze waren helemaal weg van de streek. Bovendien vonden ze er wat ze heimelijk zochten: een pand waarin ze een gastenverblijf konden onderbrengen. Drie jaar geleden openden ze B&B 't Materke.

"Toen we tijdens onze zoektocht naar een koopwoning aan het rondrijden waren in de Vlaamse Ardennen, hadden we al een paar keer tegen mekaar gezegd wat een prachtige streek het was: ideaal om een bed & breakfast of vakantiewoning te beginnen," legt Edith uit. "Op zeker ogenblik botsten we in Mater op een café/taverne waar ze ook twee kamers verhuurden, dat te koop stond. Daar moesten we niet lang over nadenken. Van het cafégedeelte maakten we onze woonkamer; de twee kamers gaven we een grondige opfrisbeurt en sinds juli 2006 verwelkomen we er met veel plezier onze gasten."

't Materke is een charmante, kleine hoeve. De gastenkamers zijn ingericht in de oude aardappelschuur en liggen volledig gescheiden van de privéwoning. Bij goed weer kom je tot rust op het terras of in het tuintje van waar je uitkijkt op de prachtige omgeving. De twee kamers hebben elk een dubbel bed op het gelijkvloers en een zithoek met extra eenpersoonsbed op de mezzanine zodat op elke kamer drie mensen kunnen slapen. Beide kamers hebben elk hun eigen douche, lavabo en toilet, kabeltelevisie en telefoon. 's Morgens serveren Edith en Mario je een lekker en uitgebreid ontbijt. Je start je dag met vers geperst fruitsap, dampende koffie of thee, verse pistolets, brood en croissants, kaas en charcuterie, ontbijtgranen en als dessert peperkoek of yoghurt.

"De meeste van onze gasten komen wandelen of fietsen in de streek of ze komen gewoon genieten van de rust en de groene omgeving," zegt de gastvrouw. "Er zijn verschillende uitgestippelde wandel- en fietsroutes die je vanaf ‘t Materke kan starten. Bovendien kan je hier ook fietsen via knooppunten en zelf je route uitstippelen. We staan onze gasten graag met raad en daad bij." Het stadje Oudenaarde is ook zeer de moeite met het Gotische stadhuis en authentieke gevels. Wielerliefhebbers vinden ongetwijfeld de weg naar het Centrum Ronde van Vlaanderen. Wie in de buurt een hapje wil eten, heeft de keuze uit verschillende restaurants